Muslitos de pollo en salsa

Ingredientes:

  • 10 muslitos de pollo
  • 50 ml. de aceite de oliva
  • 200 ml. de vino blanco
  • 200 ml. de agua
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • sal

Preparación:

Se pone en una cazuela, el aceite, y cuando este caliente se le añade la cebolla y el ajo, previamente triturados. Cuando esten bien pochado, se añaden los muslitos de pollo, y se cocinan hasta que esten bien doraditos . A continuación se añade el laurel, el vino, el agua y la sal.

Dejar a fuego medio durante unos 30 o 40 minutos.

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