Manzanas al horno

Ingredientes:

• 10 manzanas
• 100 ml. de vino blanco
• 50 ml. de coñac
• 60 gr. de azúcar

Preparación:

Poner en una bandeja las manzanas, que previamente habremos quitado el centro (corazón). Añadiremos el vino, coñac y el azúcar. Introducir en el horno a 180º unos 30 minutos. Dejar enfriar y servir.

Consejo:

El tiempo de cocción dependerá del tamaño de manzana.