Piruletas de Brie

Ingredientes:

• Queso Brie en barra
• Semillas de ajonjoli
• 1 huevo
• Harina
• Aceite de oliva
• Brochetas

Preparación:

Se corta en rodajas el brie, y se le quita el borde blanco, seguidamente se le da forma y se pincha en la brocheta. Luego se rebozan las rodajas de queso, primero por harina, luego por el huevo batido y por último por las semillas de ajonjoli. Se calienta una sartén (plancha) con una pizca de aceite, y marcar vuelta y vuelta las rodajas. Y listo!

Consejo:

No dejes demasiado tiempo en la sartén sino se derretirán.