Bizcocho de colacao

Ingredientes:

• 20 galletas
• 4 huevos
• 1 vaso de aceite
• 1 vaso de azúcar
• 1 vaso de colacao
• 1 vaso de leche
• 1 sobre de levadura

Preparación:

Tritura las galletas y mezclarlas con el azucar, las yemas, el aceite, el colacao, la leche y la levadura, cuando este todo bien mezclado añade las claras a punto de nieve y remueve con cuidado para que no se baje. Pon la mezcla en un molde de silicona o uno de cristal untado con mantequilla y espolvoreado con harina para que no se pegue, y metelo en el microondas a 800W unos 15 minutos, déjalo reposar 5 minutos sin sacarlo del microondas.