Tiramisú

Ingredientes:

• 50 gr. de azúcar
• 100 gr. de queso de untar
• 100 gr. de nata para montar
• 10 bizcochos de soletilla
• 2 cucharadas de café molido
• 1 cucharada de cacao

Preparación:

Mezcla el café con agua y reserva. En un bol bate el azúcar, con el queso de untar. Monta la nata y añádela a la mezcla. Ahora en un molde cubre la base con la mezcla, luego una haz una capa con los bizcochos de soletilla y pinta con el café. Ahora volvemos a poner una capa de mezcla otra de bizcochos y volvemos a pintar de café. Para terminar ponemos otra capa de mezcla y expolvorea con el cacao. Ahora sólo queda poner el molde en el congelador 5 minutos para que coja consistencia.