Vinagreta

Ingredientes:

• 1 vaso de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre
• Una pizca de azúcar
• Pimienta blanca molida
• Sal

Preparación:
En un recipiento disuelve la sal, la pimienta y el azúcar con el vinagre. Añade poco a poco el aceite sin dejar de batir con una varilla. Una vez espese la salsa ya la tienes lista para aderezar uno de tus platos.