Scones

Ingredientes:

• 50 gr. mantequilla
• 150 gr. leche
• 300 gr. harina
• 1 sobre de levadura
• 1/2 cucharada de azúcar
• 1/2 cucharada de sal

Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes, hasta tener una masa consistente. Y se deja reposar 15 minutos.
Estirar la masa dejándola de 1 cm. de grosor aproximadamente, y cortar en circulos.
Hornear a 200 grados durante 10 minutos.
Dejar enfriar y rellenar según el gusto.