Filete de cerdo encebollado

Ingredientes:

• 200 gr. de filete de cerdo
• 1 vaso de vino blanco
• 1 cebollas grandes
• 1 dientes de ajo
• sal

Preparación:

Se pone en una cazuela, la cebolla y el ajo triturado, a continuación se añaden los filetes y se deja un par de minutos. Posteriormente se le añade el vino y la sal. Se deja cocinar a fuego medio (hasta consumir el vino).