Copa de chocolate

Ingredientes:

• 750 ml. de leche
• 3 huevos
• 6 cucharadas de Cola-cao
• 3 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de Maizena
• Nata montada
• Sal

Preparación:

Bate en un bol de los huevos, el Cola-cao el azúcar, la maizena, 500 ml. de leche y una pizca de sal. Una vez batido ponlo en el microondas 6 minutos a 950W. Sácalo añade el resto de la leche y bátelo para no dejar grumos. Vuelve a ponerlo 3 mintos más al microondas. Sácalo, vuelve a batir de nuevo. Repártelo en copas y deja enfriar, antes de meter en la nevera. Cuando lo vayas a servir añade la nata montada.